堀河屋野村
元禄年間の創業から300年にわたり、頑なに昔ながらの仕法を守り、味を受け継いできた堀河屋野村。
現在も手づくり一筋で「日本の味は日本の材料で造るのが一番。」と、国内産の丸大豆や小麦を用い、昔ながらの製法で本物だけを作り続けています。
馥郁たるすばらしい香の「三ツ星醤油」は、すべてが人手をとおして丹精こめた生一本。お刺身、お漬け物、湯豆腐など素材を選びません。堀河屋野村は、今も頑なに昔ながらの醤油づくりを行っています。
- 店名・農園名
- 堀河屋野村
- 当主
- 17代目 野村太兵衛
- 住所
- 〒644-0002 和歌山県御坊市薗743
- アクセス
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- JRきのくに線「御坊駅」より車にて10分
- 御坊湯浅自動車道「御坊インター」より車にて10分
- 紀州鉄道「西御坊駅」より徒歩2分
- 商品
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- 三ツ星醤油(900ml,500ml,コンプラ瓶入り)
- 紀醤油 星山(500ml)
- 径山寺味噌、合わせ味噌、白味噌、赤味噌、堀河屋のもろみ
- 詰め合わせセット、飴、あられなど
- 電話番号
- 0738-22-0063
- 営業時間
- 9:00〜17:30
- 定休日
- 日・祝日は不定休
- 代表メールアドレス
- horikawaya@lake.ocn.ne.jp
- 公式サイト
- http://www.horikawaya.com/
- 補足
- ※駐車場あり