地元龍神独特の、硬めで濃厚な豆腐を味わえるのが「龍神地釜とうふ工房 るあん」です。

実は、龍神村は豆腐づくりの盛んな地域であったようで、今でも古い家には石臼や流し込む豆腐の型などが残っています。この龍神だからこそ、「心のこもった、この龍神の豆腐の味を伝え続けていきたい」と一念発起したのが店を始めることになったきっかけとか。

昔ながらの味を伝える「地釜とうふ」は一日60丁の限定品。地元のお年寄りにも人気なので食べたい方は予約したほうがベター。

土日オープンのカフェには、とうふケーキやとうふの燻製、ショコラほか、豆乳なども用意しています。

• 住所
• 〒645-0521　
  和歌山県田辺市龍神村小又川259
• アクセス
• • ⟨お車で⟩
    みなべICから国道424号線を走り425号線（龍神街道）から371号線へ約100分。
  • 南紀田辺I.Cから県道29号線を走り425号線（龍神街道）から371号線へ約120分。
  • 高野山から高野龍神スカイラインを走って約90分
• 製品
• • 地釜とうふ、地釜ザルとうふ、厚揚げ、燻製など
  • 地釜とうふのオリーブオイル漬け
• 電話番号
• 0739-79-0637
• 営業時間
• 8：00～売切れ次第終了
  ※カフェは土・日13:00～17:00
  （4月末～11月末）
• 定休日
• 水曜日・木曜日
• 代表メールアドレス
• dontsukudondon@pop.cypress.ne.jp
• 公式サイト
• なし
• 補足
• ※駐車場あり