ブドウ
温暖な気候に恵まれた和歌山県で、近年栽培が増えてきたブドウ。
主に「巨峰」「ピオーネ」という品種が作られており、巨峰は大房で濃厚な味・皮離れが良く食べやすいのが特徴。ピオーネは、歯ごたえがあってあっさり甘く飽きのこない品種ということで人気があります。県下には、「ぶどう狩り」を楽しめる観光ブドウ園も多く、夏になると家族で賑わいます。
概要
栄養
ブドウには体や脳の機能を高める ビタミンB1、ビタミンB2,ビタミンCをはじめ血管を丈夫にするビタミンEのほか血圧を降下させるカリウム、骨を強化するカルシウムが含まれています。貧血を予防する鉄分も豊富です。