山に囲まれた和歌山の夏はアユ釣りの解禁とともに始まります。湯浅より北ではタチウオやハモ、南紀熊野地方ではアワビやトコブシをはじめトビウオなどが夏の和歌山の味覚です。
この時期、近県からのお客様のお目当ては「あら川の桃」。あわせてトマトやシシトウ、スイカ陳列に並びます。また本州最南端らしく、トロピカルフルーツのマンゴーやニガウリなど新しい和歌山の味覚も人気。海水浴など夏休みに訪れるファミリーにも楽しんでいただけます。
夏の特産物
夏の食材カレンダー
- あまなつ
- セミノール
- 夏みかん
- ビワ
- 桃
- ウメ
- マンゴー
- スモモ
- ブルーベリー
- ブドウ
- イチジク
- ライム
- タマネギ
- トマト
- ジャガイモ
- しょうが
- シイタケ
- サンショウ
- ふじまめ・インゲン
- カボチャ
- オクラ
- ニガウリ
- シシトウ
- ごぼう
- ニンジン
- スイカ
- トウガン・冬瓜
- トウモロコシ
- 茗荷（みょうが）
- 枝豆
- サツマイモ
- カックロール
- キャベツ
- エンドウ
- 大根
- ミニトマト
- コマツナ
- ピーマン
- キュウリ
- なす
- ねぎ（長葱）
- ホウレンソウ
- ヒオウギ貝
- アオリイカ
- イサギ
- イワシ
- ウルメイワシ
- アユ
- ハモ
- タチウオ
- スルメイカ
- キス
- トコブシ
- アワビ
- 車海老・ゾウリエビ
- アジ
- トビウオ
- ズガニ
- シイラ
- かます(ヨラリ
