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.地元の麦と大豆、塩だけを使った天然醸造のお味噌。一年寝かせた龍神味噌は奥深い甘さと味わいが人気。

龍神みそ (500g)420円・(900g)735円
(国産大豆(遺伝子組換えではない)、国産麦、食塩)


.自然の山茶を手摘みで採取し、天日干しのあとさらに手揉みで煎った手作りの良さが際だつ晩茶。甘みと渋みのバランスがよく、味わい深いとみなさまにも好評です。

龍神産手もみ晩茶(40g)315円

.香り高い龍神産の柚子の中身を切り抜き、一年間熟成させた麦味噌や落花生、きな粉、ゴマなどを詰めて乾燥させた柚べしは風味豊かな味わいです。

柚べし(大)840円・(小)525円


.無農薬・無添加の梅の木から収穫し、地元の天然水で洗浄、無農薬のシソを使っています。肉厚で少し甘味がある、昔ながらの手作り梅。

昔ながらの手作り梅干し
龍神梅(220g)785円

.ミネラルやビタミンを多く含む黒糖を贅沢に使用。驚くほどまろやかで深みがあります。

龍神醤油(150ml)315円
大豆(国産)、小麦、食塩、黒糖
ほんまのしょうゆ(360ml)630円


.日高川源流の清らかな水と土で作られている龍神自慢の黒米。白米三合に大さじスプーン一杯の黒米を入れて炊けば、お赤飯のような具合になります。白米より栄養価が高いという話も。

龍神黒米(300g)600円

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柚べし・味噌・醤油については「龍神味噌.com」でもお求めいただけます。


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